关于本实训

宴会是一个十人圆桌摆台练习空间。器物和花草采用AI生成的写实图片，去除背景并保留透明通道，按三维坐标摆放与组合；桌椅为原创三维教学模型。图片并非实拍，也不是实物扫描模型。

两种操作方式

鼠标模式支持点选、拖动和旋转。摄像头辅助模式直接跟踪食指尖，光标与镜像画面一致：指向器物按空格选取，再指向桌面位置按空格放下。移动和停留只显示预览，不自动确认；按住空格只执行一次。屏幕确认按钮也可执行当前动作，暂停跟随便于休息。备选栏与器物卡片为透明背景。插花使用瓶口吸附及局部坐标约束，分别调整方向、位置和深度。

摄像头与存档

只有点击开启并允许浏览器授权后才使用摄像头。手部识别在浏览器本机运行，不录制、不上传影像，不使用麦克风。关闭摄像头或离开页面即释放设备。每次重新打开或刷新页面，实训都从空桌开始，不恢复上次摆台。同一轮内切换鼠标和摄像头模式会保留布置，可撤销调整并导出成品图片；本次操作记录仅保存在当前浏览器。

练习配置

每席配置30、24、18厘米盘、味碟、葡萄酒杯、白酒杯和一双26厘米筷子，每席7件；桌心可自由组合花瓶和十种花草。完成检查依据本练习配置，供空间布置与动作练习，不替代院校、酒店或国家行业考核标准。手势效果受设备、光线、遮挡和手部位置影响，随时可用鼠标或触屏完成全部练习。

技术与来源

器物和花草图片由 ImageGen 生成，共8种器物、10种花草；透明图用于备选栏与桌面。三维显示使用 Three.js（MIT许可）；手部识别使用 Google MediaPipe Hand Landmarker（Apache 2.0许可）。运行依赖与手部模型均由本站提供。

宴会椅参考 Burgess 酒店宴会椅的真实结构与尺寸比例，采用原创软包、金属框架、横撑和四腿模型，并非厂商产品的精确复制品。

Three.js许可 · MediaPipe许可